Lactic acid fermentation

品質:

簡體英語維基百科的「Lactic acid fermentation」文章品質得分為 47.4 分（截至2025年7月1日）. 本文包含 18 篇參考文獻和 8 個章節。

這篇文章是希伯來語維基百科中品質最好的。 然而，本文最流行的語言版本是英語。

自「Lactic acid fermentation」文章創建以來，其內容由 6 名簡體英語維基百科註冊用戶撰寫，並由 896 名所有語言的註冊維基百科用戶編輯。

該文章在簡體英語維基百科中被引用 5 次，在所有語言中被引用 1719 次。

2001 年以來作者的最高興趣排名：

• 當地的（簡體英語）：2020 年 10 月2896號
• 全球的：2003 年 3 月2848號

2008年以來的最高人氣排名：

• 當地的（簡體英語）：2025 年 6 月18048號
• 全球的：2014 年 11 月14086號

WikiRank 資料庫中本文有 24 種語言版本（所考慮的 55 個維基百科語言版本）。

品質和受歡迎程度評估是基於 2025年7月1日的維基百科轉儲（包括前幾年的修訂歷史和頁面瀏覽量）。

下表顯示了最高品質的文章的語言版本。

#	语言	质量等级	质量分数
1	希伯來語 (he) תסיסה הומולקטית		57.5639
2	英語 (en) Lactic acid fermentation		53.0782
3	加利西亞語 (gl) Fermentación láctica		52.6097
4	簡體英語 (simple) Lactic acid fermentation		47.3894
5	西班牙語 (es) Fermentación láctica		44.3409
6	韓語 (ko) 젖산 발효		39.8113
7	芬蘭語 (fi) Maitohappokäyminen		33.5853
8	德語 (de) Milchsäuregärung		32.7061
9	俄語 (ru) Молочнокислое брожение		32.0916
10	葡萄牙語 (pt) Fermentação láctica		31.6556

下表顯示了本文最受歡迎的語言版本。

#	语言	人气奖	相对人气
1	西班牙語 (es) Fermentación láctica		3 290 057
2	英語 (en) Lactic acid fermentation		2 765 446
3	德語 (de) Milchsäuregärung		1 273 145
4	波蘭語 (pl) Fermentacja mlekowa		974 622
5	法語 (fr) Fermentation lactique		871 185
6	葡萄牙語 (pt) Fermentação láctica		759 679
7	意大利語 (it) Fermentazione lattica		590 793
8	俄語 (ru) Молочнокислое брожение		440 012
9	日語 (ja) 乳酸発酵		385 541
10	土耳其語 (tr) Laktik asit fermantasyonu		254 987

下表顯示了上個月最受歡迎的文章的語言版本。

#	语言	人气奖	相对人气
1	英語 (en) Lactic acid fermentation		6 237
2	法語 (fr) Fermentation lactique		2 578
3	西班牙語 (es) Fermentación láctica		1 870
4	德語 (de) Milchsäuregärung		1 861
5	俄語 (ru) Молочнокислое брожение		1 183
6	日語 (ja) 乳酸発酵		970
7	波蘭語 (pl) Fermentacja mlekowa		864
8	意大利語 (it) Fermentazione lattica		750
9	韓語 (ko) 젖산 발효		720
10	葡萄牙語 (pt) Fermentação láctica		598

下表顯示了作者最感興趣的文章的語言版本。

#	语言	作者兴趣奖	作者相对兴趣
1	英語 (en) Lactic acid fermentation		200
2	西班牙語 (es) Fermentación láctica		147
3	德語 (de) Milchsäuregärung		121
4	法語 (fr) Fermentation lactique		88
5	葡萄牙語 (pt) Fermentação láctica		49
6	意大利語 (it) Fermentazione lattica		47
7	波蘭語 (pl) Fermentacja mlekowa		46
8	俄語 (ru) Молочнокислое брожение		35
9	希伯來語 (he) תסיסה הומולקטית		31
10	芬蘭語 (fi) Maitohappokäyminen		23

下表顯示了上個月作者最感興趣的文章的語言版本。

#	语言	作者兴趣奖	作者相对兴趣
1	英語 (en) Lactic acid fermentation		3
2	阿拉伯語 (ar) تخمر لبني		2
3	保加利亞語 (bg) Млечнокисела ферментация		0
4	加泰羅尼亞語 (ca) Fermentació làctica		0
5	德語 (de) Milchsäuregärung		0
6	西班牙語 (es) Fermentación láctica		0
7	巴斯克語 (eu) Hartzidura laktiko		0
8	芬蘭語 (fi) Maitohappokäyminen		0
9	法語 (fr) Fermentation lactique		0
10	加利西亞語 (gl) Fermentación láctica		0

下表顯示了被引用次數最高的文章的語言版本。

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